Airfryer-Kochbuch: gesund und knusprig aus der Heissluftfritteuse

Alles heisse Luft: In einer Heissluftfritteuse bereiten Sie Speisen mit dem perfekten Crunch zu. Ein Airfryer-Kochbuch gibt Tipps für die Zubereitung und kreative Zutaten. Erfahren Sie mehr über Rezepte für die Heissluftfritteuse!

Was ist ein Airfryer und wie funktioniert er?

Bei einer Heissluftfritteuse, auch Airfryer genannt, handelt es sich im Prinzip um einen Mini-Heissluftofen. Sie legen die Zutaten in eine Garschublade, aktivieren das Heizelement und lehnen sich bequem zurück. Dank des ultrakompakten Designs garen die Speisen blitzschnell und erhalten eine perfekte Knusperkruste. Suchen Sie nach Ideen für schnelle Köstlichkeiten? Ein Airfryer-Kochbuch verrät sie Ihnen.

Welche Kochbücher bieten kreative und abwechslungsreiche Airfryer-Rezepte?

Wie vielfältig Rezepte für den Airfryer sein können, zeigt Clare Andrews in «Das geniale Airfryer-Kochbuch». Die Autorin verrät darin mehr als 70 Anleitungen für Frühstück, Hauptmahlzeiten und Desserts aus der Heissluftfritteuse. Auch Herbert Heitz fokussiert sich in «Heissluftfritteuse total – Kochbuch Airfryer» auf die Vielfalt der Rezeptmöglichkeiten, vom Muffin bis zum Fischgericht.

Welche Vorteile bietet ein Airfryer im Vergleich zu herkömmlichen Fritteusen?

Heissluftfritteusen-Rezepte kommen mit wesentlich weniger Fett aus als solche für eine klassische Fritteuse. Das reduziert auch Gerüche in der Küche und verkleinert den Reinigungsaufwand erheblich – zumal der Garbehälter bei den meisten Modellen spülmaschinenfest ist.

Welche Bücher enthalten gesunde und einfache Airfryer-Gerichte?

• Robinia Leckerstein zeigt in «Das grosse Philips Airfryer Familienkochbuch», wie einfach gesunde Küche mit einer Heissluftfritteuse sein kann. Ob Fingerfood, schneller Snack oder Hauptgerichte für die ganze Familie, mit praktischen Tipps und übersichtlichen Anleitungen gelingen die Gerichte ruckzuck.
• Das Kochbuch «Airfryer Speed Kitchen» von Alena Kerbel umfasst eine Sammlung von rund 100 Rezepten, die binnen Minuten gelingen.
• Sie möchten nicht länger als 30 Minuten in der Küche stehen? Dann lohnt sich ein Blick auf «Airfryer Express»: Nathan Anthony verrät darin Anleitungen für Alltagsgerichte, die in maximal einer halben Stunde auf dem Tisch stehen.

Welche Airfryer-Kochbücher bieten Rezepte für jede Geschmacksrichtung?

• Mit der Heissluftfritteuse fleischlos glücklich: Air-Fryer-Rezepte für Veggies verrät «Das Airfryer-Kochbuch: Vegetarisch» von Sabrina Sue Daniels.
• Anleitungen für jeden Geschmack – genauer gesagt «101 köstliche Rezepte» finden Sie in Jenny Tschiesches «Airfryer Kochbuch».
• Sie lieben es, zu backen? In einer Heissluftfritteuse zaubern Sie im Handumdrehen köstliche Kuchen, Muffins und Kekse. Inspiration bietet etwa Tanja Dusy in «Backen im Airfryer – Süss und herzhaft».

Entdecken Sie jetzt Ihren Favoriten und probieren Sie neue, leckere Airfryer-Rezepte aus. Noch mehr Inspiration zum Essen, Trinken und Geniessen finden Sie hier in unserer Inspirations-Welt und weitere Kochbücher entdecken Sie in den Kochbuch-Genres.