Lunch im Glas

Lunch im Glas Frischekick zum Selbermachen Keine Lust auf langweiliges Kantinenessen? Nie mehr schlapp nach dem Mittagessen? Da hilft nur eines: selber schichten! Abwechslungsreich und gesund sind die Rezepte im GU-KüchenRatgeber Lunch im Glas. Knackig frische Salate, vegetarisch oder mit Fleisch, cremige Suppen und feine Süßspeisen alle Mahlzeiten lassen sich perfekt zu Hause vorbereiten und im Glas transportieren. Appetitlich und glasklar so macht Mittagessen Spaß! Gesundes für die Pause Wellness pur: die feinen Rezepte machen munter und bringen Frische in den hektischen Joballtag. Vom Topping, über die goldene Mitte, bis hin zur Sauce Autorin Cora Wetzstein schildert anschaulich die einzelnen Bausteine eines perfekten Lunchs. - Kapitel "Salate", Suppen, "Süßes" - Aktualisierte Auflage des beliebten Ratgebers mit neuen Lunch-Rezepten - Extra-Infos zu Schichten, Suppen und Gläsern - Anschauliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen - Ca. 55 Fotos

Autorentext
Cora Wetzstein ist Diplom-Oecotrophologin und liebt es in ihrer Küche zu experimentieren. Sie hat eine Vorliebe für schnelle, abwechslungsreiche und fantasievolle Rezepte.

Leseprobe
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Inhalt
Hinweis zur Optimierung Impressum »GU-Kochen-Plus«-App Backzeiten Das Schwarze Blatt Cora Wetzstein 6-Zutaten-Rezept: Kürbissuppe mit Wiener Würstchen Salate Suppen Süß & fruchtig Das Prinzip: Lunch im Glas So geht's: Schichtarbeit Gläserkunde Die schnellsten Zutaten für Suppen im Glas So geht's: Warm-Up für Suppen Die perfekte Kombi Die Autorin Der Fotograf