Über 110.000 GU-KüchenRatgeber zum Thema "One Pot" wurden bisher verkauft. Das Erfolgsprinzip geht jetzt "vegetarisch" weiter. Veggie-Leckereien aus nur einem Topf, einer Pfanne oder aus dem Backofen wie Käse-Makkaroni-Topf, Gnocchi-Pilz-Ragout oder One-Pot-Nudelauflauf mit Gouda sind blitzschnell gemacht, schmecken großartig und kommen ganz ohne Fisch, Fleisch und Abwaschstress aus.
So werden nicht nur Vegetarierinnen glücklich, sondern bestimmt auch die nicht-vegetarischen Familienmitglieder, Freundinnen und Gäste.

Abwechslungsreiche Veggie-Küche: Pasta, Reisgerichte, Currys, Aufläufe und vieles mehr

Autorentext
Marco Seifried ist gelernter Koch, Diplom-Ökotrophologe und begeisterter Kochbuchautor. Er war lange für einen großen Hamburger Verlag als Food-Redakteur tätig und arbeitet heute als freier Food-Journalist für verschiedene renommierte Zeitschriften und Verlage.

Klappentext

Über 110.000 GU-KüchenRatgeber zum Thema "One Pot" wurden bisher verkauft. Das Erfolgsprinzip geht jetzt "vegetarisch" weiter. Veggie-Leckereien aus nur einem Topf, einer Pfanne oder aus dem Backofen wie Käse-Makkaroni-Topf, Gnocchi-Pilz-Ragout oder One-Pot-Nudelauflauf mit Gouda sind blitzschnell gemacht, schmecken großartig und kommen ganz ohne Fisch, Fleisch und Abwaschstress aus. So werden nicht nur Vegetarierinnen glücklich, sondern bestimmt auch die nicht-vegetarischen Familienmitglieder, Freundinnen und Gäste.

Inhalt
Hinweis zur Optimierung Impressum »GU-Kochen-Plus«-App Das Schwarze Blatt Marco Seifried Blitzrezept: Hirsotto mit 5 Zutaten Aus dem Topf Aus der Pfanne Aus dem Ofen Der Autor Die Fotografin Das Prinzip: One Pot Veggie So geht's: One Pot Garen 6 Eiweißstars Extras & Toppings So geht's: Gemüsebrühe kochen Die perfekte Kombi