Es ist an der Zeit, unsere Gartengewohnheiten zu ändern! Düngemittel, Pestizide, Umgraben, Schädlingsbekämpfung, etc. - sie alle erschöpfen die Böden unserer Gärten und reduzieren die Artenvielfalt. Vandana Shiva, Trägerin des alternativen Nobelpreises, schreibt in ihrem Vorwort zu diesem Permakultur-Handbuch: "Dieses Buch bietet einen Teil der Lösung: Es gibt Einblicke in die Methoden zur Regeneration der Erde, die für alle zugänglich sind, schlägt eine einfache Praxis der Permakultur vor und ermutigt die Leserinnen und Leser immer wieder, die Ratschläge an die eigenen Situation anzupassen und kreativ zu sein." Dieses praktische und leicht verständliche Permakultur-Handbuch lädt dazu ein, die Funktionsweise des Bodens und der Pflanzen zu verstehen, um die Ökosysteme in Ihrer grünen Oase und Ihre eigene Gesundheit zu schützen. Erfahren Sie, wie Sie Ihren Garten effizient gestalten, Pflanzen kombinieren, säen, Stecklinge setzen, Bäume pflanzen und Ihr eigenes Saatgut züchten! Machen Sie die "Feinde des Gärtners" - Unkraut oder Schädlinge - zu Ihren Verbündeten im Gemüsegarten. Anstatt die Natur zu bekämpfen, lernen Sie hier sie nachzuahmen und finden Lösungen, die auf Ihre Situation zugeschnitten sind, um mit dem geringsten Aufwand den für Sie perfekten Permakulturgarten zu schaffen. Ob Balkon, Hochbeet, Kleingarten oder Schrebergarten - dieses liebevoll bebilderte Buch bietet eine umfassende und verständliche Einführung in das Thema Permakultur mit vielen persönlichen Tipps aus dem reichen Erfahrungsschatz der Autorin. Das umfangreiche Handbuch eröffnet sowohl Anfängern und Gartenneulingen als auch fortgeschrittenen und erfahrenen Gärtnern eine Fülle an anschaulich aufbereiteten Informationen zum erfolgreichen Selbstversorgergarten nach dem Permakultur-Prinzip. On top gibt es zahlreiche DIY-Projekte mit detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen - vom Komposter oder Hochbeet aus Paletten über ein Mini-Gewächshaus oder Anbaugestell bis hin zum Mini-Tümpel. Außerdem gibt es eine Vielzahl an übersichtlichen Tabellen: vom Aussaat- und Erntekalender bis hin zum Verzeichnis der besten Kombinationen von Obst, Gemüse und Kräutern. Fazit: Die Permakultur-Bibel!

Land & Werken, die Reihe für Nachhaltigkeit und Selbstversorgung

Autorentext

Julie Bernier ist Dozentin, Beraterin und Aktivistin. Sie gründete ihren Blog Sortez Tout Vert (Grüner werden), um einem breiten Publikum den Einstieg in Zero Waste zu erleichtern. Seit 2018 experimentiert sie in ihrem eigenen Garten mit Permakultur und teilt täglich Tipps und Tricks auf ihrer Instagram-Seite mit über 55.000 Followern.