Sich Gold zu holen - das gelingt nur mit Fitness. Ernährung ist dafür der Schlüssel. Am besten zuckerfrei, denn Industriezucker macht der Gesundheit zu schaffen. Wie der Einstieg in das süße Leben ohne Zucker klappt, weiß keine besser als Bestsellerautorin Hannah Frey. "Zuckerfrei! Das Goldene von GU" bringt ihre besten Tipps und Rezepte aufs Siegertreppchen, ohne Industriezucker, mit natürlichen Alternativen wie Honig, Trockenfrüchten oder Dicksaft. Da ist alles drin, was Singles wie Familien brauchen, Kids wie Größere, um von morgens bis abends, das ganze Jahr über einfach leicht und gesund die süßen Momente zu genießen. Tipps für schnelle, selbst gemachte Leckereien zum Süßen inklusive. Goldene Zeiten für gesundheitsbewusste Genießer!

Vorwort
Zuckerfrei jetzt endlich in Gold!

Autorentext
Hannah Frey ist Gesundheitswissenschaftlerin, Food-Bloggerin, Ernährungsexpertin und Kochbuchautorin. 2013 startete sie ihren Blog www.projekt-gesund-leben.de und ruft seitdem regelmäßig zur gemeinsamen Zuckerfrei-Challenge auf. Über ihre Social-Media-Kanäle tauschen sich die Challenger mit Hannah aus. Für GU hat sie unter anderem Zuckerfrei Die 40 Tage-Challenge, Zuckerfrei Express, Seelenfutter zuckerfrei und Inner Glow geschrieben.

Inhalt
Hinweis zur Optimierung Impressum Backofenhinweis Abkürzungen in diesem Buch Vorwort Einleitung: Zucker-Basics Die Grundlagen der Zuckerfrei-Challenge Basics: Perfekt für den Vorrat Frühstück: Schnell & einfach Einfach vegetarisch: Hauptgerichte ohne fisch und fleisch Fisch & Fleisch: Mit Umami ohne Zucker Desserts & Snack: süße und herzhafte Kleinigkeiten für danach und zwischendurch Süßspeisen & Gebäck: süsses, Brot und Brötchen ohne raffinierten Zucker Die Autorin