Das Lehrbuch umfasst die relevanten Lernbereiche des Chemieunterrichts in der Sekundarstufe I. Durch Alltagsbezüge und die Einbeziehung von Experimenten wird die Beschäftigung mit der Chemie zum Erlebnis. Das Buch ist klar und übersichtlich strukturiert und so gestaltet, dass es einen abwechslungsreichen und interessanten Unterricht ermöglicht.

Gliederung
Stoffe und Eigenschaften; Metalle und ihre Legierungen; Luft und Sauerstoff; Wasser und Wasserstoff; Atombau und Periodensystem; Redoxreaktionen; Quantitative Betrachtungen; Säuren und Basen; Salze; Kohlenstoff und anorganische Kohlenstoffverbindungen; Stickstoff und Stickstoffverbindungen; Schwefel und Schwefelverbindungen; Organische Kohlenstoffverbindungen - Kohlenwasserstoffe; Sauerstoffhaltige Derivate der Kohlenwasserstoffe; Naturstoffe; Kunststoffe; Elektrochemische Reaktionen; Wiederholung und Systematisierung.

Grundlegende Inhalte der Sekundarstufe I
Handlungsorientierte Gestaltung durch Projekte, Praktika, Experimente
Schrittfolgen, Handlungsabläufe für Denk- und Arbeitsweisen
Vielfältige Aufgaben zum Vertiefen und Anwenden von Wissen
Abschlusskapitel zur Wiederholung und Systematisierung Aus dem Inhalt.

Stoffe und Eigenschaften
Metalle und ihre Legierungen
Luft und Sauerstoff
Wasser und Wasserstoff
Atombau und Periodensystem
Redoxreaktionen
Quantitative Betrachtungen
Säuren und Basen
Salze
Kohlenstoff und anorganische Kohlenstoffverbindungen
Stickstoff und Stickstoffverbindungen
Schwefel und Schwefelverbindungen
Organische Kohlenstoffverbindungen - Kohlenwasserstoffe
Sauerstoffhaltige Derivate der Kohlenwasserstoffe
Naturstoffe
Kunststoffe
Elektrochemische Reaktionen
Grundlegende Inhalte der Sekundarstufe IHandlungsorientierte Gestaltung durch Projekte, Praktika, ExperimenteSchrittfolgen, Handlungsabläufe für Denk- und ArbeitsweisenVielfältige Aufgaben zum Vertiefen und Anwenden von WissenAbschlusskapitel zur Wiederholung und Systematisierung Aus dem Inhalt. Stoffe und EigenschaftenMetalle und ihre LegierungenLuft und SauerstoffWasser und WasserstoffAtombau und PeriodensystemRedoxreaktionenQuantitative BetrachtungenSäuren und BasenSalzeKohlenstoff und anorganische KohlenstoffverbindungenStickstoff und StickstoffverbindungenSchwefel und SchwefelverbindungenOrganische Kohlenstoffverbindungen KohlenwasserstoffeSauerstoffhaltige Derivate der KohlenwasserstoffeNaturstoffeKunststoffeElektrochemische Reaktionen
Klappentext

Das Lehrbuch umfasst die relevanten Lernbereiche des Chemieunterrichts in der Sekundarstufe I. Durch Alltagsbezüge und die Einbeziehung von Experimenten wird die Beschäftigung mit der Chemie zum Erlebnis. Das Buch ist klar und übersichtlich strukturiert und so gestaltet, dass es einen abwechslungsreichen und interessanten Unterricht ermöglicht. Gliederung Stoffe und Eigenschaften; Metalle und ihre Legierungen; Luft und Sauerstoff; Wasser und Wasserstoff; Atombau und Periodensystem; Redoxreaktionen; Quantitative Betrachtungen; Säuren und Basen; Salze; Kohlenstoff und anorganische Kohlenstoffverbindungen; Stickstoff und Stickstoffverbindungen; Schwefel und Schwefelverbindungen; Organische Kohlenstoffverbindungen - Kohlenwasserstoffe; Sauerstoffhaltige Derivate der Kohlenwasserstoffe; Naturstoffe; Kunststoffe; Elektrochemische Reaktionen; Wiederholung und Systematisierung.

Inhalt
Aus dem Inhalt:
1 Stoffe und Eigenschaften
Von den Eigenschaften zu Steckbriefen für Stoffe (Praktikum: Ein Steckbrief für Kerzenwachs) - Stoffgemische und reine Stoffe
(Praktikum: Trennen von Stoffgemischen)
2 Metalle im Alltag
3 Luft und Sauerstoff
Luft - ein lebensnotwendiges Stoffgemisch
(Projekt: Luft) - Brände und Brandbekämpfung (Praktikum: Experimente mit Kerzen und Flammen) - Chemische Reaktionen
4 Wasser und Wasserstoff
Wasser - Quelle des Lebens - Die Chemie des Wassers (Projekt: Ohne Wasser kein Leben)
5 Atombau und Periodensystem
Der Bau der Atome - Das Periodensystem der Elemente
6 Redoxreaktionen
7 Quantitative Betrachtungen
8 Säuren und Basen
Säuren und saure Lösungen - Basen und
basische Lösungen - Säure-Base-Reaktionen
(Praktikum: Von sauren und basischen
Lösungen)
9 Salze
(Projekt: Auch Pflanzen haben Hunger - vom Boden und von Nährsalzen)
10 Kohlenstoff und anorganische Kohlenstoffverbindungen
Kohlenstoff und seine Modifikationen -
Anorganische Kohlenstoffverbindungen
(Praktikum: Kalk in Natur und Technik;
Projekt: Kohlenstoffdioxid und Treibhauseffekt)
11 Stickstoff und Stickstoffverbindungen
12 Schwefel und Schwefelverbindungen
13 Organische Kohlenstoffverbindungen - Kohlenwasserstoffe
Gesättigte Kohlenwasserstoffe und Halogenalkane (Praktikum: Alkane) - Ungesättigte Kohlenwasserstoffe - Kohle, Erdöl und Erdgas (Praktikum: Vom Erdöl zum Kunststoff)
14 Sauerstoffhaltige Derivate der Kohlenwasserstoffe
Ethanol und Verwandte (Praktikum: Alkohole im Experiment) - Aldehyde und Ketone - Ethansäure und andere organische Säuren (Praktikum: Lebensmittel im Test) - Ester (Praktikum: Das Chemielabor als "Gerücheküche")
15 Naturstoffe
Fette (Projekt: Seifen und Waschmittel) - Kohlenhydrate - Eiweiße
(Praktikum: Nahrung und Ernährung)
16 Kunststoffe