Kalt! Erfrischende Getränke für heiße Tage

Die idealen Durstlöscher bei Hitze - garantiert ohne künstliche Aromen! Dieses Buch enthält Rezepte für erfrischende Shakes, Limonaden, Cocktails, Mocktails, exotische Spezialitäten, Kaffees und Tees. Ob spritzige Limonade im Freibad, fruchtiger Cocktail beim gemütlichen Abend auf der Terrasse oder Iced Cappuccino auf dem Weg zur Arbeit - selbst gemacht schmeckt's am besten. Alle Rezepte sind mit verschiedenen Symbolen versehen, damit Sie ganz gezielt nach Ihren Vorlieben auswählen können: zuckerarm, schnell zubereitet, perfekt für Kinder, vitaminreich, mit Alkohol. Zusätzlich gibt's Tipps, wie man die Getränke am besten kühlt, welche Alternativen es zu Plastikstrohhalmen gibt und was es eigentlich mit Fermentation auf sich hat. Der nächste Sommer kann kommen!

Autorentext

Flora Hohmann arbeitete nach absolvierter Kochlehre zunächst als Küchenchefin im Münchner Walter & Benjamin bevor es sie weiter nach Avignon und in die Toskana zog. Mittlerweile in Berlin ansässig, arbeitet sie als Rezeptentwicklerin und Foodstylistin. Sie schreibt auf ihrem Blog über Essen und Trinken, gibt Kochkurse und ist viel auf Reisen stets auf der Suche nach neuen kulinarischen Abenteuern.